Curso básico de horticultura orgánica (1 día)

Efecto Mariposa y su equipo de horticultura se complacen en presentarles el curso básico de horticultura orgánica en el que crearan una nueva forma de ver la tierra, de relacionarse con el alimento y consigo mismo, que les abrirá el deseo por conocer mucho más sobre la ecología profunda. 

El curso se realiza en una jornada de un día (ocho horas) de capacitación en la finca La Guaca, en Tenjo, Cundinamarca.

Contenido temático

Con el objeto de que los alumnos puedan desarrollar las ideas básicas para el montaje y operación de una huerta orgánica, a partir de una filosofía que incluye el vínculo profundo del hortelano con su entorno y los principios esenciales para la vida, proponemos los siguientes temas a trabajar:

  1. La huerta como un todo
  2. Principios de la ecología
  3. Diseño de la huerta
  4. Suelo vivo
  5. Compost y bioles
  6. Plántulas y siembra
  7. Rotaciones
  8. Cosecha 
  9. Post cosecha
  10. Preparación de alimentos orgánicos y su importancia en la dieta alimenticia.
  11. Manejo de la huerta (camas, desyerbas, aporques, raleos, plantas medicinales, aireación, riego, cercas y registros)

Inversión por persona: 

$280.000

Incluye tutoría, materiales, almuerzo vegetariano, medias nueves, onces, cuadernillo de huerta y prácticas.

 

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